Trouver une mousse au chocolat à la fois légère et gourmande dans le commerce n'est pas évident. Cela se complique si on souhaite aussi une recette de mousse au chocolat traditionnelle.

Tapissez un moule à charlotte de 18 cm de diamètre avec les biscuits humidifiés de rhum (allongé d’un peu d’eau) Préparez ensuite votre mousse au chocolat : faites fondre le chocolat avec ...

Une recette de mousse au chocolat maison pour se sentir au restaurant dans le confort de son salon. La mousse au chocolat fait partie des grands classiques qui se passent de présentation.

En mousse, en décoration ou simplement comme gâteau, le chocolat est un délice. Mais pour profiter au mieux de son goût, il faut choisir le chocolat le plus adapté. Nous vous partageons ici ...

Un entremets léger, gourmand et surtout chocolaté ! Composé d'une dacquoise noisette, d'un croustillant praliné, d'une mousse ...

Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à ...

Faciles à préparer, elles seront parfaites pour un goûter riche en gourmandise ! La mousse au chocolat de Julie Andrieu La mousse au chocolat, c'est le dessert gourmand et régressif par ...

Versez ensuite le mélange dans 2 moules à muffins en silicone et laissez reposer 6 heures au frais. Démoulez et décorez de copeaux de chocolat lors de la dégustation. La mousse au chocolat ...

La rédaction de Bretagne Magazine a fait la tournée des bonnes tables bretonnes. En 2016, elle a publié un florilège de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Voici les meilleures ...