les ananas cachent une diversité étonnante. Découvrez le roi des fruits tropicaux et ses principales variétés que l’on peut planter chez soi, à condition de les protéger du froid en hiver.

L'écorce d'ananas, qui est souvent jetée comme un déchet, possède un vaste potentiel culinaire et nutritionne l qui mérite d'être exploré. En plus de contribuer à la réduction des déchets alimentaires ...

Implanté à Faverges-Seytenex, l'atelier Rebond lutte contre le gaspillage alimentaire tout en favorisant l'insertion ...

En salade de fruits, simplement rôti ou bien façon tarte tatin : l'ananas ne manque pas de propositions pour une fin de repas légère et exotique. Faites le plein d'idées avec notre sélection ...

L’enzyme bromélaïne intriguait tant la communauté scientifique qu'elle en a étudié chaque bienfait : traitement du cœur, ...

Cultiver un plant d'ananas chez soi et déguster un ananas made in Belgium, c’est tout à fait possible. Mais il faudra beaucoup de patience. Une fois le fruit frais acheté et dégusté ...

La préparation de la recette 1. Coupez la touffe et la queue des ananas. A l'aide d'un couteau pelez-les à vif puis partagez-les en deux dans le sens de la longueur. Retirez la partie ligneuse ...

L'usine de transformation de fruits de Moorea tire la sonnette d'alarme. La production de la Queen Tahiti, variété ...

La Confiture d'Ananas et Fruits de la Passion Bonne Maman est une recette élaborée des morceaux de fruits généreux et fondants et moins sucrée. Avec 62% de fruits, et des ingrédients d ...

Ananas, mangues et fruits de la passion complètent le plateau. Des fruits traditionnels de l’île, qui " représentent décembre, la fête, la fraîcheur et la chaleur de La Réunion ", selon ...

Les pays exportateurs de fruits tropicaux se trouvent en Extrême-Orient, en Amérique latine, dans les Caraïbes et dans une moindre mesure en Afrique. Les quatre principaux fruits, en volume ...