Le marché, articulé autour des fruits séchés, des aides culinaires et du grignotage, pèse 480,9 millions d’euros. Ces dernières années, il avait connu une hausse vertigineuse de ses ventes.

Faut-il manger des tomates en décembre ? Quelle est la saison du potimarron ? Découvrez quels sont les fruits et légumes de saison mois par mois. Même en plein hiver, il est possible de ...

Le marché des boissons fermentées, notamment celui du kéfir, à base de lait ou de fruits, est en plein boom. « Un produit non laitier ne peut être qualifié de ''kéfir'' », juge la ...

et la mémoire ainsi que du potassium, bon dans le maintien d’un rythme cardiaque stable. Les fibres alimentaires contenues dans ce fruit font de lui un indispensable pour notre confort intestinal.