08 de marzo 2025, 13:56hs La colita de cuadril rellena es una opción deliciosa para sorprender a tus comensales. Esta pieza de carne, rellena con ingredientes sabrosos, se cocina lentamente para ...
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Colita de cuadril rellena con puré duquesaINGREDIENTES 1 colita de cuadril. 3 puerros. 200 gr de champiñones. 2 varas de cebolla de verdeo. 200 gr de queso pategras. Sal y pimienta. Para el puré duquesa: 1 Kg de papas. 2 huevos. Sal. Nuez mos ...
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