Faire cuire au four 30 à 40 minutes. Ensuite, à la mi-cuisson, ajouter les pommes dans la rôtissoire et badigeonner de même que le jambon, avec le jus de cuisson. À la fin de la cuisson ...

Brossez les pommes de terre sous l'eau froide. Sans les peler, faites-les cuire 20 min dans la partie supérieure d'un cuit-vapeur ... la à la sauce avec le jambon coupé en cubes et 1 cuil.

Vous verrez, vous en oublierez complètement les pommes de terre. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les pommes se marient aussi très bien avec le jambon. Voici une recette pour ...

Ajouter enfin le jambon de parme et le jus de braisage, rectifier le goût en sel et poivre. Disposer les ris de veau sur le plat de service et les napper avec la garniture et le jus de braisage ...

Pelez, épépinez et détaillez en quartiers les pommes ... les graines de moutarde, le miel et le jus d’orange. Lorsque le jambon est cuit, sortez-le du bouillon et égouttez-le.

Rincez les pommes de terre et faites-les cuire 25 min, à couvert, dans la partie supérieure d'un cuit-vapeur ... de pomme de terre avec le beurre, la crème, le jambon, l'oeuf, le gouda râpé ...