Prefira aqueles de cor verde vibrante e textura firme. A vagem precisa estar firme, vibrante e quebrar facilmente quando dobrada. Se estiver muito mole, com pontos escuros ou com mau cheiro ...

Aspargos: prefira os mais novos (são mais finos), firmes e verde escuro. Couve-flor: bem branca e sem pontos escuros. Como armazenar legumes? Qual é a temperatura ideal e o tempo de conservação?

Com legumes verdes e amarelo-alaranjados, o preparo também pode ser em água fervente. A diferença, nesse caso, é que o próximo passo consiste em fazer um choque térmico com água gelada, o que conserva ...

Meu cardápio agora é o mesmo da Sofia: tudo orgânico, natural e saudável", disse ela, que no café da manhã ingere um copo de suco verde ... arroz oriental, legumes cozidos no vapor (ou ...