Il ferro è essenziale per la salute di tutti, in particolare per gli sportivi. Ecco i legumi che ne contengono in maggiori ...

La Giornata Mondiale dei Legumi si celebra ogni anno il 10 febbraio dal 2018 sotto l’egida dell’Assemblea delle Nazioni Unite ...

Il mercato dei legumi sta vivendo un’intensa fase di aggiustamento delle misure di regolamentazione degli scambi già in essere e di implementazione di ...

Scopri i benefici dei legumi e proteine per la salute. Ottieni nutrienti essenziali includendo i legumi nella tua dieta.

Anche quest’anno la giornata mondiale dei legumi (10 febbraio), istituita dalle Nazioni Unite a partire dal 2018, è l’occasione per mettere in discussione l’attuale modello di produzione e consumo.

Tra le fonti vegetali più ricche di ferro, i legumi occupano un posto di rilievo. In particolare, lenticchie, fagioli e ceci si distinguono per il loro elevato contenuto di questo micronutriente ...

Per questo, gli esperti raccomandano di limitare il consumo di carne rossa e uova, optando invece per legumi, noci, semi e derivati della soia. Tra le migliori fonti di proteine vegetali spiccano ...

I legumi e l’arte ceramica di Appignano saranno protagonisti alla 33esima edizione di Tipicità, il festival dedicato al gusto ...