Alors que Pâques approche à grands pas, quel chocolat faut-il privilégier pour sa santé ? Faut-il opter pour le chocolat noir ...
New research finds that cacao trees evolved over 7.5 million years ago. DNA studies may help improve future chocolate crops.
Toribio Rodríguez de Mendoza National University researchers conducted a genomic analysis of fine aroma cocoa from northern ...