Lama sekali yang lalu. Sebelum ada segala macam promosi. Ke Hainan waktu itu yang terbayang hanya satu: ‘nasi ayam hainan’.

Selain bebek peking di sepanjang puluhan deretan stan tersebut juga tersedia berbagai kuliner khas Tionghoa lainnya seperti nasi hainan dan ayam char siu. Nasi hainan merupakan nasi yang dimasak ...