Acrescente o queijo ralado e misture bem ... Retire do forno, corte ao meio e recheie com porções do doce de leite. Sirva em seguida.

1.Misture em uma bacia o polvilho, o queijo ralado ... os ovos batidos com manteiga na mistura do polvilho doce. Vá misturando até ficar homogêneo. 4.Sove a massa até ficar firme, com ponto de enrolar ...

300 gramas de batata doce cozida e amassada, 1/2 xícara de polvilho doce, 1/2 xícara de polvilho azedo, 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de chia, 2 colheres ...