El consumo de carne cruda es uno de los principales debates del mundo culinario, pero algunos de los cortes se aprecian por su suculencia y otros se evitan porque pueden causar problemas de salud.

El consumo de carnes crudas es uno de los mayores debates dentro del mundo culinario, pues existen quienes la disfrutan por su jugosidad y quienes la evitan, debido a que en ocasiones puede ...

Argentina, por su lado, es el tercer mayor productor de carne de pollo en Latinoamérica. Foto: composición Infobae Perú/IA Perú destaca en América Latina por su elevado consumo de carne de ...