El pollo a la brasa es uno de platos que más destacan en la gastronomía peruana, gracias a su peculiar preparación que incluye diversas especias y condimentos típicos del país y los ...

según Taste Atlas Awards 2024/25 Aunque platos como el pollo a la brasa y lomo saltado siguen en la mira de los críticos, la cocina peruana descendió en la clasificación mundial, generando ...

Desde su origen, el pollo a la brasa ha llegado a diversos rincones ... haciendo el modelo más económico. Con esta cocina más ...

Este domingo 16 de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa, un plato bandera que con su exquisito sabor conquistó el paladar de muchos no solo aquí en el Perú, también en otras partes ...

El pollo a la brasa es uno de los platos típicos más consumidos en Perú. Se trata de un platillo que se adapta a todo lugar e integra uno de los tubérculos que más abundan en el país, la papa.

Perú es un país rico y reconocido en gastronomía, considerada una de las mejores del mundo, y no es para menos ya que cada extranjeros que nos visitan quedan enamorados de la sazón de nuestros ...