En esta temporada de Cuaresma hay gran variedad de platillos exquisitos que podrás considerar para evitar la carne roja, pues ...

HOUSTON, Texas- El Chile en Nogada es uno de los platillos más representativos de las fiestas patrias mexicanas por simbolizar su independencia de la corona Española. Agustín de Iturbide ...

Si hay un plato capaz de reconfortar el alma con cada cucharada, ese es el chili. En esta versión, las alubias toman el protagonismo junto a una colorida selección de verduras, creando un guiso ...

En un sartén a fuego medio se agregan 2 cucharadas de aceite de girasol y 1⁄4 de cebolla morada para sofreír hasta que la cebolla esté transparente. Incorpora los dos tomates cortados por la ...

Desde pinturas rupestres, hasta el uso del fuego para cocinar, gastronomía y arte han estado presentes desde el origen de la ...

Receta de Chile con carne al microondas (foto: Pixabay). La receta de Chile con carne al microondas es una opción rápida y deliciosa que combina carne molida, frijoles, tomates y especias en un ...

La receta de espagueti verde sin chile poblano y con mucha crema, perfecta para acompañar una milanesa de res o de pollo. En ...

Las habas enzapatadas son un platillo tradicional de la comida mexicana, en especial en el sur del país. La receta que te vamos a compartir tiene la mezcla perfecta del sabor característico de las hab ...

Hoy, Tajín se exporta a más de 30 países y es un símbolo de la gastronomía mexicana en el mundo. Su historia es un ejemplo de ...