À l’heure du thé comme du petit-déjeuner, une jolie pâtisserie anglaise fait toujours son petit effet. Ajoutez des raisins secs, vous obtenez une gourmandise sucrée digne de la reine d’Angleterre !Une ...

Classique de la pâtisserie française, le flan – association entre un fond de pâte et un appareil lacté – est un délice qui ...

Que serait un repas de Noël sans bûche ? Elle vient clôturer les agapes en beauté et régale les becs sucrés. Si vous cherchez encore une recette pour le réveillon, on a ce qu’il vous faut ...

Ou encore des recettes incluant un ingrédient étonnant et pourtant très utile en pâtisserie : la courgette ! Enfin, on n'oublie pas les utilisateurs de Air Fryer, qui pourront aussi réaliser ...

Partagez cet article pour plus de chance 🍀Je suis un passionné de pâtisserie, toujours à l’affût de nouvelles recettes à […] ...

Bien que le pain aux bananes soit une option intéressante pour les utiliser, il existe plusieurs autres recettes qui le sont tout autant. En voilà 15 pour vous inspirer! Si vous aimez les ...

Mélangez farine de riz gluant et sucre et ajoutez 15 cl d’eau. Faites chauffer au bain-marie et mélangez jusqu’à obtenir une pâte compacte mais souple. Couvrez votre plan de travail de fécule de ...

Gymnaste de renommée internationale, Kaylia Nemour est aussi une passionnée de pâtisserie.

Longtemps délaissé, le flan, pâtisserie traditionnelle des boulangeries, connaît une renaissance. Star des réseaux sociaux et ...

Allez, il est l'heure de passer aux fourneaux. Et les meilleurs desserts ne sont pas forcément ceux à base de beurre et d'oeufs. Parfaites comme liant: les graines de chia ou de lin. Comptez 1 ...

L’agar-agar se présente sous la forme d’une poudre, qu’il faut donc peser tout en respectant la posologie indiquée dans la recette ou sur l’emballage, qui s’utilise à chaud ou diluée ...

D’où vient le Paris-Brest ? Qui a inventé la pâtisserie Paris-Brest ? Découvrez-en plus sur l’une des pâtisseries préférées ...