La nouvelle ravira les amateurs de viande : la boucherie Picron, fermée depuis deux ans à Hainin, a trouvé un repreneur !

Les 30 et 31 mars, Paris accueillera pour la toute première fois le World Butchers Challenge, sorte de coupe du monde de la ...

La 61 e édition du concours des animaux de viande aura lieu ce week-end, du samedi 5 avril au dimanche 6 avril 2025, sur le ...

Arthur, 38 ans, perpétue la tradition familiale des Raymond dans la boucherie éponyme, qui a pignon sur rue à Castres. Depuis 1965, et bien plus encore, pères et fils ont fait du circuit local leur fo ...

Le groupe familial est en pleine croissance sur le marché de la boucherie de détail et de la fourniture des chefs en viandes ...

Nous avons décidé de tester vos connaissances sur cet aliment tant adoré par certains que détesté par d'autres : la viande.

Ce samedi 29 mars 2025, la boucherie Bessière à Grabels a passé le cap du demi-siècle. Un grand buffet a été organisé et les ...

Une étude révèle que plus de la moitié des Français disent avoir réduit leur consommation de viande. En Alsace, aussi, les ...

Jérémy Roth, enfant du pays et passionné de viande, vient d’ouvrir "La Boucherie Laroquaise" en plein centre-ville. Viandes transformées sur place, spécialités maison et plats cuisinés : un retour aux ...

« On vivait à Hénin-Beaumont et j’ai dû trouver du boulot. J’ai toujours aimé la viande et ça a été comme une évidence. » Junior passe son CAP boucher à Lille et effectue son ...

Les 30 et 31 mars, le Parc des Expositions de la porte de Versailles, à Paris, accueillera pour la toute première fois le World Butchers Challenge. Seize équipes internationales s’y ...