Ướp lòng với các gia vị kể trên khoảng 30-45 phút cho thấm đều. Xiên que hoặc nướng vỉ trên than hoa (hoặc lò nướng) đến khi ...

Khổ qua (mướp đắng) là loại rau quả “đắng lòng” nhưng lại “ngọt hậu” cho sức khỏe. Giai đoạn sau tiết Thanh minh, khổ qua bắt ...