Pour le lard : conservez la couenne du lard ou du bacon afin de la mettre dans la casserole lors de la cuisson des fèves au lard puisqu’elle leur confère davantage de goût. Pour le sirop d ...

On y savoure des plats réconfortants. Au menu : des mets typiques comme les fèves au lard, les crêpes et les oreilles de crisse, et bien sûr, sublimés par une touche généreuse de sirop d ...

Présente dans toutes les cultures, la soupe est un mets ancestral dont l'origine remonte à la préhistoire. Retour sur son histoire fascinante.

Le Club Richelieu Welland a une fois de plus rassemblé des centaines de personnes pour célébrer le carnaval d’hiver canadien-français. Cet événement, symbole de l’esprit communautaire, permet aux fami ...

Savourez la pintade en cocotte, endives et lard, un plat familial ... thym émietté et le reste de beurre en parcelles. Couvrez la cocotte et terminez la cuisson au four 40 min, en arrosant ...

Badigeonnez d'huile d'olive un moule à tarte. Commencez à pétrir la pâte à pain sur le plan de travail fariné en incorporant peu à peu 2 cuil. à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elle soit ...

Mais comment étaient-elles réellement utilisées au quotidien, et pourquoi étaient-elles si précieuses ? Les Mayas utilisaient les fèves de cacao comme une monnaie d’échange officielle, au même titre ...

Pomme de terre rôties au lard et à la sauge - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 16 février 2025. Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le ...

L’Auberge du Pélican attend son prochain Roi ou sa prochaine Reine », peut-on lire sur la page Facebook du restaurant, installé dans le centre-ville de Dinan (Côtes-d’Armor). Jusqu’au 31 ...

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a même eu des responsabilités au sein de la fédération du tir sportif et n’ignore rien de la législation qui régit la détention des armes, ni l’obligation de les conserver dans un ...