Sempre più ragazzi impegnati in filiere corte e controllate: la nuova generazione predilige le macine a pietra e si batte per ...

Ingredienti per l'impasto: 400 g di farina 00, 150 g di burro, 1 uovo, 1 cucchiaio di zucchero, Acqua fredda, Sale Per il ...

Si aprono le candidature per Mille&UnBabà, il concorso di pasticceria targato Mulino Caputo, dedicato al dolce napoletano per ...

Prosegue l’approvazione dell’uso di prodotti alimentari derivanti da insetti. Prossimi passi: la farina di mosca soldato nera ...

Dopo l’ok alla farina di locuste migratorie, a quella di vermi della farina minore e a quella di grillo domestico, pronunziati negli ultimi due anni, Bruxelles ha autorizzato la ...

L'Assessore al Patrimonio ha annunciato un'azione legale contro gli attivisti, accusati di "deturpamento" del grattacielo.

Neonata rapita a Cosenza, emergono nuovi dettagli inquietanti sulla festa che Rosa Vespa aveva organizzato in casa dopo ...

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Una buona notizia per tutte le start-up e i giovani imprenditori che da qualche anno in Italia puntano sulla farina d’insetti. La Commissione europea ha, infatti, autorizzato all'immissione in ...

TREVISO - Pane, pasta, ma anche biscotti e patatine a base di farina di grillo. Il nuovo alimento che si può trovare sugli scaffali dei supermercati dopo il via libera dal gennaio 2018 alla vendita da ...

Il segreto della sua bontà sta nella copertura friabile che nasce da un trio di ingredienti essenziali: farina, burro e zucchero. Semplice, sì, ma non per questo meno gustosa. La vera forza di ...

Quanto vale la farina di semi di carrubo e perché è il prodotto più importante della filiera? Intervista a tre attori del ...