Um estudo desvendou o segredo por trás da consistência perfeita da massa com queijo e pimenta – e descobriu um truque fácil ...

Primeiramente, vamos para a definição: o nome dessa receita tem origem do italiano "carbone", que significa carvão. De acordo ...

Você receberá nossa newsletter em breve. Ao contrário de outros carboidratos refinados, como pão, arroz e batatas, as massas têm uma estrutura única e uma resposta glicêmica baixa, o que significa que ...

Roasted, mashed or even made into chips, its gentle nutty, warm flavour adds new depths to any dish. With this in mind, we've taken the classic carbonara and given it a veg-focussed makeover. In this ...

Macarrão à Carbonara de Forno uma versão mais fácil que a tradicional e ainda mais cremoso para fazer para toda família! Confira a receita completa de Macarrão à Carbonara de Forno ...

Confira abaixo: Carbonara Apesar de ser um clássico, é bastante presente em restaurantes, especialmente nos italianos, mas também pode brilhar em sua versão caseira. Augusto Garcia Santos, do Libreria ...

Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola. Junte o creme de leite, o manjericão e o sal. Quando começar a ferver, adicione o leite e deixe ferver no fogo alto (200 ºC a 220 ºC), sempre ...

Aqueça metade do óleo e doure a carne, cortada em fatias finas e sem gordura. Reserve. Na mesma frigideira coloque o óleo restante e refogue o pimentão, a cebola e o alho por 5 minutos. Junte o curry ...

Clássico da culinária italiana, o espaguete à carbonara é feito com bacon, ovos, queijo parmesão, pimenta preta e um pouco da água do cozimento para garantir sua cremosidade no ponto - e talvez esteja ...

Sabia que hoje (4) é Dia do Espaguete? Para te ajudar a comemorar a data no melhor estilo, selecionamos 7 receitas diferenciadas. Assim, você pode preparar um espaguete perfeito para o almoço e ...