Coleta de amostras do queijo minas artesanal serão feitas em 32 propriedades de dez municípios da região do Serro ...

Foram selecionados 32 propriedades de 10 municípios da região do Serro para a realização de diversas coletas de materiais ...

Um estudo inédito está sendo realizado para identificar uma espécie de “mapa genético” do Queijo Minas Artesanal (QMA) do ...

Em dezembro, os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal foram reconhecidos pela Unesco como Patrimônio Cultural Imaterial da ...

Pela primeira vez, um estudo detalhado está sendo feito para identificar uma espécie de “mapa genético” do Queijo Minas ...