Entre las propuestas más tradicionales figuran las empanadas gallega, de vigilia o de rellenos con pescado, como opciones que combinan historia, técnica y sabores intensos. La versión gallega ...

En esta oportunidad les dejamos las novedades que pasteleros y chocolateros peruanos tendrán en sus vitrinas, tanto de huevos de chocolate como postres rellenos con sorpresas divertidas.

La preparación de la masa varía dependiendo del tipo de relleno con la que quieras prepararla, para la masa de empanadas dulces, necesitarás 500 g de harina común, 100 g de azúcar ...

Su preparación no es compleja, pero requiere paciencia para lograr un relleno generoso y una presentación impecable.

Se trata de unos mini pastelitos con obleas de empanadillas, rellenos de bacalao con tomate. De lo más apetecibles y «resultones» para sorprender a nuestros invitados.

Los huevos de Pascuas rellenos son una de las recetas más golosas para disfrutar el domingo de Pascuas. Se trata de un huevo de chocolate dividido en dos mitades rellenas con diferentes ...

Estas arepas combinan una carne desilachada jugosa y sabrosa, que mezclada con el queso rallado y el sabor a maíz de la arepa, crean un contraste perfecto de sabores. Las arepas pelúas deben su ...

Comúnmente van sin relleno, aunque no hay ningún impedimento en añadirlo. Se trata de una alternativa para transformar esta sencilla receta en algo más gourmet, y algunos se han atrevido a ...

En temporada de Cuaresma, cuando la tradición católica invita a dejar de lado las carnes rojas y la temperatura comienza a subir en buena parte del país, los aguacates rellenos con salpicón de ...

Amelia Pacaya es la lideresa de la Comunidad Nativa Ecológica Unida Kokamas, establecida en el distrito de Curimaná, provincia de Padre Abad, región Ucayali. Durante los últimos años ...