Le poulet Korma indien doux est un plat savoureux et plein de saveurs qui enchantera à coup sûr les amateurs de cuisine indienne. Ce plat au poulet mijoté dans une sauce onctueuse, parfumée aux épices ...
L'OMS préconise de limiter notre consommation de sel à 5 grammes par jour, soit un peu moins d’une cuillère à café. Pas simple, tellement cette substance est partout.
Un excès de consommation de sel constitue un facteur de risque avéré d’hypertension artérielle, qui elle-même favorise la ...
L’inflation a poussé plusieurs Québécois à se tourner vers les rabais dans les circulaires. Grâce à la technologie ...
Le mole, le Mexique sauce zapotèque Au Mexique, une sauce onctueuse vole souvent la vedette aux viandes et aux mets qu’elle enrobe. Plat des femmes de la communauté zapotèque, le mole est au cÅ“ur d’un ...
Hachez, mixez, concassez et ciselez toutes sortes d’ingrédients grâce à ce hachoir électrique au fonctionnement ultra ...
Surveillez facilement l’avancée de la cuisson de vos viandes avec ce thermomètre de cuisine Bluetooth. Grâce à l’application dédiée, vous pourrez surveiller la température en temps réel, directement s ...
Richard Edwards nous prépare un classique d'avant-match des joueurs des Remparts de Québec. Voici sa recette de polpette de viandes en sauce tomate. Dans une casserole, préchauffer l’huile d’olive et ...
Vous cherchez un bon restaurant de viande à Paris ? Réveillez le carnivore qui sommeille en vous avec ces bonnes adresses où dévorer de la bidoche ! D'autres restaurants de Paris ont ...
Les étudiants ont beau avoir conscience du fardeau climatique qui grève leur avenir, et savoir que la consommation de viande est l’un des leviers sur lesquels ils pourraient agir pour limiter la ...
Ces travaux éclairent ainsi les raisons pour lesquelles les chiffres de la consommation de viande ne baissent pas aussi vite que le laissent entendre les sondages d’opinion, dans lesquels le fl ...
Vérifier la température des viandes, des volailles et des fruits de mer avec l'aide d'un thermomètre numérique pour aliments afin de prévenir les intoxications alimentaires. • Insérer le thermomètre ...