Nêm gia vị là một trong những kỹ năng quan trọng nhất trong nấu ăn, nhưng không phải ai cũng biết thời điểm thích hợp để thêm gia vị vào món ăn. Việc nêm nếm quá sớm hoặc quá muộn có thể làm thay đổi ...

Gia đình ông Lưu Văn Đức, bà Lê Thị Hương (Thôn 10, xã Hòa Ninh, huyện Di Linh, Lâm Đồng) đang nuôi gà Minh Dư, một giống gà ...

Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng và Thực phẩm Ba Lan, bơ rất giàu vitamin C, E, lutein, zeaxanthin, beta-carotene và axit linoleic. Đây là những hợp chất quan trọng giúp thúc đẩy sản sinh collagen, ...

Thịt gà rất quen thuộc trên mâm cơm người Việt từ ngày thường tới tiệc tùng, ngày lễ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách khử mùi tanh hay nấu được món gà mềm, ngon và giữ được nhiều dưỡng chất.