Dikutip dari buku Kue Basah & Jajan Pasar, Yuyun Alamsyah (2006), kue basah tradisional Indonesia merupakan komponen penting ...

Temukan aneka resep kue basah kekinian yang mudah dibuat dan lezat. Cocok untuk camilan keluarga atau ide jualan yang ...

Toko Farah di Kota Barabai sangat dikenal. Toko ini, menjual beragam kue basah. Namun, yang terkenal yakni Kue Lam ...

Liputan6.com, Jakarta Dari sekian banyak jenis kue basah yang ada di Indonesia, kue lumpur menjadi salah satu yang paling ...

Jenis kue ini cukup beragam, seperti kue lapis, lemper, onde-onde basah, kue bolu, kue lumpur, dan banyak lainnya. Anda dapat dengan mudah menemukan kue-kue ini di toko kue hingga pasar tradisional.

Dilansri dari laman resminya, Wijsman merupakan merek tertua di perusahaan mentega tersebut, dengan warisan yang telah ...

Dari sekian banyak macam penganan, menurut Yahya, tak semua bertahan menyintas zaman. Ia mencatat, dari 80-an jenis kue basah yang pernah ada, hanya 20-an yang masih eksis beredar. Kue yang telah ...

Ada 3 jenis tepung terigu yang bisa kita gunakan kala memasak di dapur. Ada tepung terigu protein rendah, protein sedang, dan ...

Pembelinya, tak lagi hanya dari masyarakat Hulu Sungai Tengah (HST). Tapi juga dari Banua Anam. Bahkan, Lailan sudah punya ...

Baking powder dan fermipan tidak bisa saling menggantikan karena cara kerja dan efek yang dihasilkan pada adonan berbeda.

JawaPos.com – Cake emulsifier memiliki peran penting dalam pembuatan kue, yaitu untuk menyatukan bahan berminyak dan bahan cair agar adonan dapat mengembang dengan stabil. Dengan menggunakan ...

Nastar merupakan salah satu jenis kue kering yang sangat populer dan digemari masyarakat. Nastar juga menjadi sajian yang ...