Blaukraut ist nicht nur ein fester Bestandteil der deutschen Küche, sondern auch eine Vitaminbombe. Seine Polyphenole und ...

Fülle deinen Vitaminspeicher mit diesem schnellen und gesunden Rotkohl-Gurken-Salat. Der ist nicht nur lecker, sondern auch ...

Es muss nicht immer Lamm, Kaninchen oder Eiersalat sein. Zum klassischen Oster-Essen gibt es hier leckere Alternativen: ...

Ob als Beilage in der Gaststätte oder auf dem Rohkostbuffet im Hotel: Rotkrautsalat und Weißkrautsalat sind Klassiker. Wir ...

Es muss nicht immer Lamm, Kaninchen oder Eiersalat sein. Zum klassischen Oster-Essen gibt es hier leckere Alternativen: ...

Es muss nicht immer Lamm, Kaninchen oder Eiersalat sein. Zum klassischen Oster-Essen gibt es hier leckere Alternativen: ...

Wer lieber Fisch mag und nicht viel Zeit (oder Lust) zum Kochen hat, dem empfiehlt sie ein Lachs-Sahne-Gratin mit Bohnen und ...

Im März finden immer mehr Obst- und Gemüsesorten ihren Weg in die Supermarktregale. Welche Lebensmittel Sie jetzt aber besser noch nicht kaufen sollten, lesen Sie hier.

Sushi ist überall auf der Welt beliebt. Die japanischen Häppchen werden häufig mit rohem Fisch zubereitet. Dabei ist wichtig ...

Rotkohl fristet in der deutschen Küche ein trauriges Beilagenleben. Da geht noch was! Zum Beispiel mit Karotten, Daikon und ...

Rotkohl ist ein Klassiker in der Küche. Etwas angestaubt mag er mit seinem lila-bläulichen Aussehen zwar dahergekommen. Doch neueste wissenschaftliche Erkenntnisse lassen den Rotkohl in die Liga ...