Tra i vitigni internazionali coltivati anche in Italia, il sauvignon è uno dei più noti, da cui in Alto Adige e in Friuli ...
Nella terra della focaccia c’è una variante più ricca e condita che ha saputo distinguersi e farsi valere nata a Sanremo, ma ...
Iginio Massari apre a Milano la sua prima maritozzeria. L'insegna di Milano proporrà il "panino" dolce in diverse varianti ...
Messaggio per il mondo del vino: "C'è un disperato bisogno di genuinità" dice una delle voci più autorevoli nel panorama enoico italiano ...
Il ristorante che ha fatto scoprire la cassÅ“ula a Hong Kong è un presidio di cucina autentica e robusta: ecco Testina ...
Quando si mangia anche l'occhio vuole la sua parte. Ecco dove fare colazione o pranzare a Roma circondati dalla storia ...
L'Efsa ha ufficialmente approvato le lenticchie d'acqua, note anche come alghe, per la produzione e il consumo come ortaggi ...
Ecco alcuni dei termini più utilizzati per descrivere un vino 8e il suo mondo) che dovrebbero conoscere tutti gli appassionati, per poter comunicare le sensazioni provate durante una degustazione o un ...
Il ragù bianco è uno dei condimenti più amati per la pasta: carne macinata, soffritto ben rosolato, un tocco di vino. Qui la ...
Sarà battaglia in Europarlamento per cercare di ridurre le posizioni più oltranziste. La denuncia Uiv: " Commissione ancora ...
Twist on classic... La tendenza coglie anche Julian Biondi che ci presenta la sua rivisitazione del classico Martini ...
Ambasciatrice del territorio pugliese, protagonista del mondo pizzeria: la Mozzarella di Gioia del Colle Dop a marchio ...
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